Балықтан жасалған жартылай фабрикаттарды өндіру.

ДӘРІС. Ет жартылай фабрикаттары

Қой етінен дайындалған жартылай фабрикаттар

вестник the journal алматы технологиялық университетінің ...

мәселелері, принциптері, моделдері, түрлері, олардың ерекшеліктері, ... Бұл жұмыста түйе етінен өндірілетін комбинирленген етті-фарш өнімдеріне ... тік ұнтақтармен майлы жартылай фабрикаттың тұтқырлығы зерттелді.

Об утверждении форм ветеринарного учета и отчетности

түрі/ Вид животного. Жасы және салмағы/ Возраст и масса. Жануар- ... 3- бағанда – өнiмнiң, жартылай фабрикаттың, шикiзаттың түрi жазылады. ... Сынама қайта алынған, зерттеулер қайта жүргiзiлген жағдайда тамақ өнiмi, жартылай фабрикат тiркеу журналында қайта тiркеледi. ... етті қайта өңдеу

Жартылай фабрикаттардың сапасын бақылау және бағалау

Кулинариялық жартылай фабрикаттар — Уикипедия

Кулинариялық жартылай фабрикаттар— кулинариялық өңдеуді қажет ететін дайындалған күйінде сауда орындарына түсетін әр түрлі азық-түлік өнімдері (ет, балық, көкөніс, жарма т. 6.). Жартылай фабрикаттар әр алуан: оларды басқа тағамдар рецептурасында көрсетілгендей...

of almaty technological university

сыртқы түрі және түсімен ерекшеленетінін куәландырады. ... Жартылай фабрикаттың көзмөлшерлік ... циясының артуы оңды әсер етті (1 сурет).

Жартылай фабрикаттар дегеніміз не және ол нені білдіреді?

«Дайын азық-түлік өнімдері мен жартылай фабрикаттар өндірісі»...

Балық жартылай фабрикаты - Прочее - Прочее

Сабақтың мақсаты: балық жартылай фабрикаттарын дұрыс дайындау білу.